Kalau nak tahu, bahagia saja nak buat aiskrim goreng ni. Makara, hari ini aku nak kongsikan cara-cara macam mana nak menyediakan aiskrim goreng.
Kalau sebelum ini, nak makan aiskrim goreng terpaksa kena keluar pergi kedai. Tapi kali ini, apa yang lebih menarik bila kita boleh cuba buat sendiri di rumah yang pastinya ianya sesuai untuk sajian seisi keluarga dan belum dewasa.
Resepi Lain:
- Resepi Kuey Teow Goreng Basah Paling Simple
- Resepi Maggi Goreng Mamak 'Style' Mudah, Cepat & Lazat
- Resepi Murtabak Maggi Praktis, Cepat & Sedap
Bahan yang digunakan pun cuma 2 bahan sahaja iaitu roti gardenia dan aiskrim. Apa jenis perisa pun boleh, ikut citarasa anda sendiri. Boleh juga bila nak taburkan serbuk oreo, coklat chip atau coklat rice di atas aiskrim untuk menyertakan keenakan rasanya.
Bahan-materi yang diperlukan:
1. Roti gardenia
2. Aiskrim (Perisa apapun boleh, ikut kegemaran masing-masing)
Cara menyediakan:
1. Ambil sekeping roti dan letakkan aiskrim seperlunya di tengah-tengah roti.
2. Kemudian ambil lagi sekeping roti dan letakkan di atas aiskrim tadi.
3. Ambil cawan plastik dan tekap pada bahagian roti yang ada aiskrim tadi. Pastikan roti ditekap dengan kuat. Jika ada lubang akrab tepi roti, tekan agar roti tertutup dengan kemas bagi memutuskan aiskrim tidak terkeluar di saat digoreng nanti.
4. Dah siap tekap roti, letakkan di dalam bekas dan simpan di dalam peti sejuk beku dan biarkan paling kurang 1 jam. Lebih lama lagi cantik. Biar roti aiskrim yang ditekap tadi tu sungguh-sungguhbeku. Baru lah tak cepat cair ketika goreng nanti.
5. Untuk menggoreng, pastikan minyak benar-benarpanas, barulah masukkan roti aiskrim yang dibekukan tadi. Goreng jangan terlalu lama, nanti aiskrim cepat cair.
Siap telah untuk dikonsumsi. Senang saja kan nak buat aiskrim goreng ni dan paling penting sedap. Selamat mencuba :)
Sumber https://sembangkejayaan.blogspot.com